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Tarta de calabaza

Antes que nada he de decirles que esta receta es una obra derivada que surge de la idea culinaria que me aportara Abel vía identi.ca ante mis ganas de cocinar algo de verduras en forma de tarta. Aclaradas las cuestiones de copyleft vamos a la receta! Ingredientes:

Tarta de ricota

Escuchando una sugerencia de compartirla por estas latitudes, donde quizás sea mas fácil encontrarla que dentro del Blog y siguiendo la idea original de tenerla a mano la próxima les comparto la receta de la tarta de ricota. Tarta que supe disfrutar y mas luego aprender a hacer para compartir gracias a la mano de mi madre. La masa viene saliendo de: Dos tazas grandes de harina Una taza iden de azucar Un pan de manteca bien helado cortarlo con dos cuchillos tamaño granito de arena, o las (...)

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