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Culinarios

De como hacer un Locro

Luego de haber compartido esta receta por diferentes vías venía siendo hora de publicarla y que sean mas los que puedan disfrutarla. Los honores, si es que los hay son para el amigo Julian que fue quien me la facilito.

Quiche Lorraine

Muy buenas a todos! sean bienvenidos... Esta es la primer receta/articulo. Por donde empezar? Estuve pensando mucho al respecto, creo que lo mejor sería empezar por la receta que le dio comienzo a esta iniciativa y que me llevo a ser invitado a escribir en este sitio. La receta en cuestión es un clásico de la cocina Francesa, seguramente conocido por muchos e ignorado por otros tantos. Como todo clásico le hace honor a su titulo y se transforma en un caballito de batalla que nos sacara de (...)

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