Se encuentra usted aquí

Inicio

El microondas tambien hace Puré

Lun, 09/29/2008 - 07:17 — Vlad

Si bien es cierto que desde el cucharón somos poco adeptos al uso del microondas no podemos dejar de reconocerle algunas virtudes que pueden llegar a ser de utilidad a la hora de resolver una comida rápidamente.

  •  Puré en una pasada de microondas

    hay días o momentos donde el tiempo resulta no estar de nuestro lado y de repente se nos paso por la cabeza que nada ira mejor con nuestro plato que un puré de papas o batatas, ante esta problemática una muy buena opción es la siguiente:

    1. Lavar las papas (o batatas)
    2. Realizarles un corte en forma de cruz
    3. Ponerlas dentro de una bolsa de nailon, sin cerrarla, simplemente haremos que se cierre sobre si misma, dejando dentro las papas y quedando le aire en su interior
    4. Poner la bolsa con las papas dentro del microondas y darle entre 3 y 4 minutos en potencia.

    Retirarlas y probar con un tenedor si ya están listas, caso contrario dejarlas unos minutos mas.
    De esta forma tendremos un rico puré en pocos minutos y con todos los nutrientes de una verduda que ha sido cocinada sin ser pelada.

    Hasta el próximo tip o receta.

    • 1065 lecturas
    Funciona con Drupal